Torta pere e cioccolato

17.0024.00

Un guscio di frolla sottile racchiude una morbida crema al cioccolato e spicchi di pera a raggiera.

Piccola: diametro 20 cm (4/5 porzioni)
Grande: diametro 24 cm (7/8 porzioni)

Svuota

COD 020 Categoria

Informazioni aggiuntive
Ingredienti

Base frolla: farina di grano tenero 00, burro, zucchero, uova.
Farcitura: panna, uova, zucchero bianco, preparato semilavorato di cacao [zucchero, grassi vegetali (palma, cartamo, illipe e shea in proporzione variabile), cacao magro in polvere, nocciole, olio vegetale (girasole, cartamo e riso in proporzione variabile), latte intero in polvere, mandorle, emulsionante: lecitina di soia, vanillina], pere (pere Williams, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico).

Allergeni

Farina di grano tenero tipo 00, burro, uova, panna, nocciole, latte, mandorle, soia.

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